Albufera & Paella

Du könntest Paella von einer Fotokarte in der Altstadt essen, Ellbogen an Ellbogen mit den Reisegruppen. Oder du fährst raus an den Ort, von dem sie wirklich kommt. Südlich der Stadt weichen die Straßen der Albufera, einer riesigen Süßwasserlagune, umringt von Reisfeldern, Fischerhütten und offenem Himmel. Es ist flach, es ist ruhig, und auf dem E-Bike ist es mühelos. Das ist die einfache Tour: ein halber Tag durch die Landschaft, die Valencia ernährt, mit dem Ziel an einem Tisch in El Palmar und einer Paella, gekocht, wie sie sein soll.

Die Fahrt nach Süden. Du lässt Valencia schnell hinter dir und tauschst den Verkehr gegen ein Netz ruhiger Wege durch den Naturpark Albufera. Reisfelder reichen bis zum Horizont, spiegelglatt in der richtigen Jahreszeit und ganzjährig voller Vogelgezwitscher. Die Route ist von Anfang bis Ende flach, das E-Bike ist für Komfort und Reichweite da, nicht für Anstiege.

Mittagessen in El Palmar. El Palmar ist ein kleines Dorf am Wasser, durchzogen von Kanälen und vor allem für eines bekannt: Hier entstand die Paella valenciana. Wir legen eine richtige, entspannte Mittagspause ein, das echte Gericht, langsam gekocht, an der Lagune gegessen. Keine Fließband-Sitzplätze, keine Hetze zum nächsten Stopp.

Geführt oder selbstgeführt. Fahr geführt und lass uns übernehmen, welches Restaurant, welche Gasse und welcher Aussichtspunkt den Umweg wert ist. Oder nimm sie selbstgeführt: Wir geben dir ein Premium-E-Bike, eine GPX-Route, schriftliche Notizen und eine Support-Nummer, und du bestimmst dein eigenes Tempo durch die Reisfelder.

Für wen sie ist. Für jeden. Es ist die sanfteste Route, die wir anbieten, ideal für einen ersten E-Bike Tag, für Familien, für Genießer und für alle, die den Geschmack der Region wollen, ohne ihn sich mit einer harten Fahrt verdienen zu müssen.